Le développement et renfocement des systèmes universitaires est nécessaires pour garantir une croissance endogène et durable basée sur la connaissance et l'innovation de la société. De ce point de vue, le CUCID canalise les capacités de l'ULPGC et de la FULP pour les mettre au service du renfort institutionnel des centres d'éducation supérieure et de recherche des pays en développement.

Pour obtenir cet objectif le CUCID participe activement dans divers programmes de coopération avec des centres d'éducation supérieure des pays en développement afin de renforcer ces centres en les appuyant à un niveau institutionnel et administratif et également avec des programmes qui permettent d'améliorer la formation des ressources humaines des dits centres.

Ce domaine d'activité se divise en deux programmes. D'un côté, la promotion de la formation universitaire dans le domaine de la coopération international pour le développement. Avec cette formation, l'ULPGC essaie de promouvoir la connaissance, la pensée critique et la curiosité vers d'autres réalités à un travers par exemple de la Maîtrise en Coopération et de cours divers et de séminaire dans le cadre de la coopération pour le développement.

Comme complément à la formation théorique, les étudiants intéressés peuvent réaliser une formation pratique dans des pays en développement à travers des programmes de stages dans des institutions de coopération d'entre 6 et 12 mois. De plus, les élèves qui réalisent des études dans lesquelles ils doivent réaliser un Projet de Fin d'Études pour l'obtention de leur diplôme, peuvent opter à une bourse qui leur permet de réaliser un court séjour dans un pays en développement avec l'objectif de recueillir des données et de mettre au point ainsi son PFE dans un domaine de la coopération pour le développement.

L'ULPGC et la FULP sont des institutions compromises avec la formation de personnes compétentes, cultivées, responsables et solidaires. C'est avec cette finalité qu'à travers du CUCID des journées, cours et séminaires de sensibilisation dans le cadre de la coopération pour le développement sont organisés, avec l'objectif principal de permettre de connaître les problèmes de la coopération et de tenter ainsi, de rapprocher la communauté universitaire en particulier et la société canarienne en général aux pays en développement.

Le CUCID tente également de promouvoir des actions de volontariat international à travers des programmes divers ouverts à tous les étudiants ou récemment diplômés de l'ULPGC qui désirent réaliser des séjours dans des pays en voie de développement d'entre 1 et 6 mois pour connaître la vie, la culture et la réalité des pays dans lesquels ils se déplacent et également échanger des connaissances et des expériences.

Finalement, dans ce domaine, sont également incluses les publications réalisées par les professeurs et chercheurs de l'ULPGC qui fournissent des outils de rapprochement à d'autres cultures, formes de vie, histoires et développement, à travers des lectures accessibles pour la population canarienne.